Aguacate
Paltas de Chile: gremio renueva su imagen y proyecta una nueva etapa de crecimiento
Comité de Paltas anunció oficialmente su cambio de nombre a “Paltas de Chile”.
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HPP gana espacio en África con foco en valor agregado
Hiperbaric impulsa su expansión en África, donde la tecnología HPP abre oportunidades para procesar en origen, extender la vida útil y mejorar la competitividad exportadora.
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China proyecta hasta 100 mil toneladas de aguacate
El crecimiento del cultivo en Yunnan y otras zonas empieza a perfilar un escenario de mayor competencia para exportadores como Chile, Perú y Kenia.
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Morocco Avocado Conference debutará en septiembre de 2026
El nuevo encuentro se realizará el 30 de septiembre en Marruecos y buscará abordar los principales desafíos técnicos y comerciales del sector.
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Aguacate keniano avanza pese a crisis logística global
Exportadores de aguacate de Kenia enfrentan tensiones logísticas por conflictos en Oriente Medio, pero sostienen la campaña con adaptación y demanda firme.
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Aguacate chileno crece y tensiona oferta por calibres
Producción de aguacate chileno crece 14% en 2025, pero la escasez de calibres pequeños y la presión internacional desafían al sector.
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Aguacate sudafricano llega a Europa con foco en mercado
Los primeros envíos a Róterdam coinciden con la campaña peruana, mientras Sudáfrica prioriza Europa pese a limitaciones en Asia.
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Aguacate en EE.UU. cae a su precio más bajo en 12 años
El aumento de la cosecha mexicana y un inicio de año débil empujan los valores a niveles históricamente bajos, con una recuperación aún moderada.
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Avobook lanza nueva plataforma global para análisis del mercado del aguacate
La actualización integra datos, análisis y herramientas interactivas para mejorar la toma de decisiones en la industria.
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Aguacate peruano inicia envíos a Chile con mayor volumen proyectado
La temporada 2026 comienza con despachos graduales desde febrero y anticipa un aumento en la oferta, con presión en retornos más que en precios finales.
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Importancia comercial de analizar la savia en huertos de paltos, pensando en guardar fruta en los árboles y cosechar con objetivos netamente comerciales
Chile
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Marzo 2026: El mercado chino pone a prueba la disciplina del exportador de aguacate Hass
China
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Territorio Aguacate 2026 se realizará el 4 y 5 de noviembre en Medellín, Colombia
El evento reunirá en Plaza Mayor Medellín a los principales actores del sector del aguacate. Avobook participará como media partner.
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Fruit Attraction São Paulo y su impacto en el negocio del aguacate
La feria consolidó a Latinoamérica como eje del negocio del aguacate y anticipa su continuidad en Fruit Attraction Madrid, del 30 de septiembre al 2 de octubre, con foco en innovación, logística y sostenibilidad.
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Exportaciones de aguacate chileno crecen en 2025-2026
Europa, Latinoamérica y Asia aumentan sus importaciones desde Chile, mientras EE.UU. registra una fuerte caída en la temporada 2025-2026.
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