Aguacate

Consumo en alza y nuevos orígenes marcan mercado uruguayo

El mercado uruguayo del aguacate crece con fuerza, diversifica orígenes y consolida a Brasil como actor clave en un escenario cada vez más exigente.

Campo San Ignacio: clima y manejo que sostienen la producción de paltos y cítricos

Con 70 hectáreas de paltos, mandarinos y naranjos, Campo San Ignacio aprovecha su clima mediterráneo semiárido para lograr producciones estables con manejo hídrico eficiente.

Jalisco y sus exportaciones fuera de EE. UU.: qué revelan los datos de 2025

Canadá y Japón concentran los envíos de Jalisco fuera de EE. UU., mientras Asia mantiene un rol relevante pero aún lejano al volumen que absorbe el mercado estadounidense.

Perú se prepara para ser el epicentro de la industria del aguacate en el VII congreso latinoamericano

Manejo sustentable del suelo y las nuevas prácticas y tecnologías incorporadas en Baika.

El VII Congreso Latinoamericano de la Palta consolida a Perú como punto neurálgico del conocimiento y la innovación del sector

El aceite de aguacate busca su espacio: el nuevo actor del mercado de aceites premium

La estrategia de México: priorizar el mercado de EE.UU. sobre los mercados de larga distancia

Envios chilenos disminuyen 17%, pero se mantienen por encima del año pasado

Mercado chino registra el doble de volumen respecto a la misma semana de 2024

Europa reduce un 5% sus llegadas semanales y ajusta precios por calibre

Precios del aguacate siguen descendiendo en EE.UU. mientras aumentan los volúmenes

Australia lanza proyecto para elevar la calidad de sus aguacates en mercados asiáticos

EE. UU. restituye arancel 0 % para el aguacate Hass colombiano y reactiva su competitividad

El mercado chino redefine su abastecimiento de palta fresca entre 2012 y 2024

“El aguacate de México estuvo muchos años acostumbrado a no competir y eso se acabó”

Portugal identifica una nueva zona con alto potencial para producir aguacate y convocan a una charla técnica

Jorge Altuna: pionero del aguacate Hass y promotor de una producción sostenible en Ecuador

AgroFresh impulsa la sostenibilidad y la eficiencia postcosecha en Territorio Aguacate 2025

La industria del aguacate reunió a más de 3.900 asistentes en Medellín durante Territorio Aguacate 2025