México llena al 100% los espacios de Perú y California

México exportó 1,503 embarques durante la semana 39. El ritmo de los embarques de México está por arriba del de la temporada anterior por casi un 11%. Fue significativo el incremento que se tuvo en la semana 39, un 23% más en comparación con la semana 38. México está respondiendo con un volumen sólido de embarques y el nivel de los inventarios reportados, que llegó a estar por debajo de las 24,000 toneladas, se ha recuperado a más de 27,000 toneladas. La diferencia en el volumen se debe al 100% a la fruta mexicana que ha ido llenando, eficientemente, los huecos que tanto California como Perú han ido dejando en el mercado.

Los precios de la fruta mexicana están alrededor de un 7% por debajo de septiembre de 2025. La disponibilidad de fruta ha sido abundante y eso se puede explicar por un incremento en la producción de fruta “loca” ("de floración fuera de ciclo". en la mayor parte de la zona productora. Sin embargo, se sigue observando desorden en la oferta de fruta por parte de los exportadores e importadores, principalmente los ubicados en la frontera, de donde continuamente se escuchan cotizaciones a precios con descuento, con los que seguramente algún eslabón de la cadena está perdiendo dinero.

Esta abundante oferta ha generado una constante presión por parte de los importadores para lograr precios bajos, y aquí es donde debería la industria cuestionarse si con una reducción adicional del precio se venderá más fruta. Este cuestionamiento está constantemente en el análisis de mercado que hace quien escribe estas líneas, y en la mayoría de las ocasiones sigo pensando que ya no venderemos volúmenes adicionales a precios más bajos.

En las próximas semanas se incrementará la cosecha de la primera fruta de la temporada normal, o aventajada. En muchas zonas ya tiene un nivel adecuado de materia seca, pero dada la buena disponibilidad de fruta “loca”, los exportadores han preferido mantener el abasto del mercado con este tipo de fruta, además de que hemos tenido lluvias constantes que, de manejarse adecuadamente, podrían ocasionar rozamiento en la fruta.

Las exportaciones a otros destinos también han aumentado; Canadá, Japón y Centroamérica han sido los principales destinos, con un incremento porcentual significativo en las exportaciones a Europa, aunque en volumen siguen siendo muy reducidas en comparación con los destinos principales.

Sergio Paz Vega
Gerente General Coliman Avocados
sergio.paz@coliman.com
México