Baika: integración geográfica y tecnológica en Chile
Con operaciones entre Coquimbo, Valparaíso y O'Higgins, la firma combina clima, ventanas de cosecha y tecnología para asegurar stock regular.
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Paltas de Chile impulsa estudio pionero que mide biodiversidad y CO2 en cultivos
La iniciativa, desarrollada con Cazalac, ya muestra registros preliminares de fauna nativa, áreas con potencial de conservación y mediciones iniciales de CO2 atmosférico en predios productores de palta Hass.
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¿Cómo afectará el Súper Niño al aguacate en Sudamérica?
El fenómeno climático alterará las cosechas en Perú y Colombia, mientras que Chile proyecta una mayor disponibilidad hídrica para sus huertos.
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Aguacate de Brasil en Europa: récord histórico de envíos 2026
Con un crecimiento del 67% respecto a la temporada anterior, el origen sudamericano revoluciona el mercado europeo y registra cifras sin precedentes.
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Baika escala el uso de IA a más de 2.000 hectáreas en Chile
Junto al Co-Piloto Agrícola de Neutral Farming, la empresa optimiza la gestión en terreno, logrando ahorrar hasta un 30% en el uso de agua.
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Miguel Bauza: "El mercado argentino elige el aguacate chileno"
Una radiografía profunda a la compleja transición de orígenes, los baches logísticos fronterizos y el impacto de la recesión en el consumo.
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Temporada de aguacate en Perú: impacto del Súper Niño
Las altas temperaturas aceleran la maduración de la fruta en campo. Expertos anticipan concentración de oferta y un cierre anticipado de la campaña.
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Mayo: el periodo silencioso que define la próxima temporada del aguacate chileno
Chile
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Aguacate chileno cierra una temporada récord y supera previsiones
La producción alcanzó 265 mil toneladas, superando las estimaciones iniciales y consolidando el buen momento del aguacate chileno.
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Palta chilena cierra temporada 2025-2026 con 265 mil toneladas de producción y supera estimaciones iniciales
Palta Hass chilena superó las estimaciones iniciales del sector y consolida un nuevo piso productivo para la industria.
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Aguacate en China, Japón y Corea del Sur: un mercado donde los proveedores se reorganizan
Mientras Perú mantiene un sólido dominio en China, Japón vive un cambio estructural con el ascenso de Jalisco sobre Michoacán, y Chile continúa ganando espacio en Corea del Sur en una temporada marcada por fuertes variaciones en los arribos de aguacate y una creciente redistribución entre proveedores.
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Perú duplica sus envíos de aguacate a Chile
El alza responde al retorno de volúmenes más habituales desde Perú, tras una temporada 2025 marcada por bajos ingresos.
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