Aguacate en Europa: Chile toma el relevo de Perú
Chile concentró cerca del 50% de arribos en la semana 42 mientras Perú cayó al 8%. La transición ocurre con volúmenes semanales inferiores a 2025.
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Chile concentró cerca del 50% de arribos en la semana 42 mientras Perú cayó al 8%. La transición ocurre con volúmenes semanales inferiores a 2025.
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Eficiencia en huertos, confianza del consumidor y comercio marcarán el encuentro del 11 de noviembre en Chile con líderes globales de la industria.
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Las salidas crecen un 37% semanal hasta los 548 embarques, concentrando el 71% en Europa y con proyecciones de cosecha récord.
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Las salidas crecen un 6% semanal, manteniendo a Europa como su mercado principal al concentrar el 71% de los envíos.
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Investigación en Chile muestra que la biodiversidad aumenta los visitantes florales en huertos de aguacate, invitando a revisar el manejo del entorno.
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Aunque las exportaciones crecieron un 31% por el feriado festivo, el volumen supera en un 60% lo registrado en la misma semana de 2025.
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San José Farms adopta Baika como marca global en siete países. La empresa unifica su identidad con el aguacate como eje central de crecimiento.
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El país recibió 1.680 camiones de aguacate Hass entre enero y agosto, cerca de 150 más que en igual período de 2025. Chile lidera el abastecimiento, mientras Brasil y Perú mantienen volúmenes próximos.
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Pedro Hevia advierte que una calidad inferior no aparece en los balances, pero puede convertirse en una fuga silenciosa de demanda futura.
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Chile registra 274 salidas en la semana 38 debido a la menor cantidad de días cosechados, con Europa absorbiendo dos tercios del volumen.
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Las importaciones crecieron un 10% hasta julio. Brasil lideró la transición entre el retroceso de Perú y el regreso de la oferta chilena.
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Chile alcanza los 398 embarques en la semana 37 con Europa concentrando el 86% del volumen y los primeros envíos a Estados Unidos.
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Chile acelera su ritmo exportador con 307 embarques, teniendo a Europa como destino principal del 78% del volumen y abriendo envíos a EE. UU.
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