Mientras Europa continúa consolidándose como uno de los mercados más atractivos para el aguacate a nivel mundial, la gran pregunta ya no es si el consumo seguirá creciendo, sino cómo evolucionará ese crecimiento y qué oportunidades surgirán para los países productores.
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Las importaciones caen frente a 2025 y la fruta de Perú registra bajas de precio generalizadas en Rotterdam.
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Con un crecimiento del 67% respecto a la temporada anterior, el origen sudamericano revoluciona el mercado europeo y registra cifras sin precedentes.
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Luego de haber vivido semanas con varios movimientos, las claves de esta semana podrían resumirse bajo el nombre de “estabilidad y expectativas”, porque es la situación que mejor describe en los dos mercados más grandes del aguacate: Estados Unidos y Europa.
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Las importaciones crecen frente a 2025 y la fruta de Perú registra leves alzas de precio en Rotterdam.
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Récord en Europa: ingresan 21.500 contenedores de aguacate en 23 semanas, presionando a la baja calibres grandes y al alza los tamaños pequeños.
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Perú lidera exportaciones pese a una baja semanal. Los ingresos superan a la semana 23 de 2025 y los precios caen, excepto calibres pequeños.
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La temporada 2026 ha mostrado diferencias de precios más acotadas entre tamaños respecto de otros años. Sin embargo, Europa comienza a evidenciar una mayor presión en calibres grandes, mientras Estados Unidos mantiene una valorización más equilibrada.
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Junio 2026 - Las importaciones crecen frente a 2025, mientras los calibres grandes comienzan a perder valor por una mayor disponibilidad de fruta.
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