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Análisis de oferta y mercados del aguacate en origen

Aguacate de Colombia: del peak a su punto más bajo

Los embarques de Colombia sufrieron una fuerte desaceleración en el primer semestre. El sector analiza qué esperar a partir de septiembre.

Tras registrar el mayor volumen semanal de las últimas tres temporadas al inicio de 2026, los embarques colombianos de aguacate Hass experimentaron una fuerte desaceleración durante el primer semestre. Ahora, el mercado centra su atención en la próxima campaña principal y en la posibilidad de una recuperación desde septiembre.

Los embarques desde Colombia protagonizaron uno de los comportamientos más llamativos del primer semestre de 2026. El año comenzó con un fuerte dinamismo exportador, alcanzando un máximo de 290 embarques en la semana 5, el mayor registro observado entre las tres últimas temporadas.

Sin embargo, ese impulso inicial dio paso a una disminución sostenida de los despachos. A partir de la semana 14, los volúmenes descendieron por debajo de las 60 cargas semanales y, entre las semanas 20 y 26, se estabilizaron en un rango cercano a 30-45 embarques por semana, marcando el período de menor actividad exportadora del año.

Un comportamiento distinto a las temporadas de 2024 y 2025

Gráfico de líneas que compara las curvas de exportación de aguacate de Colombia entre las temporadas 2024, 2025 y 2026.

Al comparar la evolución de las exportaciones con las campañas anteriores, el contraste resulta evidente. Mientras 2024 y 2025 mantuvieron una actividad relativamente estable después de sus primeras semanas de mayor volumen, 2026 mostró un comportamiento completamente diferente.

El año comenzó con el mayor peak exportador del período analizado, pero también registró la caída más pronunciada durante los meses posteriores. En otras palabras, el primer semestre no estuvo marcado por una disminución constante desde el inicio, sino por una fuerte aceleración seguida de una desaceleración igualmente significativa, modificando de manera importante la presencia colombiana en las plazas internacionales.

Europa mantiene el liderazgo entre los destinos del aguacate colombiano

Gráfico de barras que detalla los envíos semanales de aguacate Hass desde Colombia por mercado de destino durante el primer semestre de 2026.

A pesar de la reducción de los despachos, Europa continuó consolidándose como el principal destino de la fruta colombiana durante todo el primer semestre. Los datos muestran que la mayor parte de los embarques siguió concentrándose en el mercado europeo, mientras Estados Unidos mantuvo una participación considerablemente menor. Hacia las últimas semanas del período también comenzaron a observarse pequeños envíos hacia Canadá, ampliando ligeramente la distribución geográfica.

No obstante, la menor disponibilidad de fruta redujo progresivamente la presencia de Colombia dentro del abastecimiento del Viejo Continente.

Otros orígenes ganan participación en el mercado europeo

Gráfico que muestra la distribución por países proveedores del aguacate Hass importado semanalmente en Europa durante 2026.

La disminución de los embarques colombianos coincidió con el incremento estacional de otros proveedores, permitiendo que el mercado de la Unión Europea mantuviera un abastecimiento estable:

  • Perú como origen dominante: Su volumen comenzó a aumentar de forma sostenida desde aproximadamente la semana 13.
  • Ingreso de competidores: Sudáfrica inició su incorporación estacional, mientras que Brasil, Kenia y España también reforzaron su participación dentro del mercado europeo.

Más que un reemplazo directo, este comportamiento refleja la capacidad del comercio internacional para redistribuir el abastecimiento entre distintos países a medida que cambian las ventanas de producción de cada zona.

Septiembre concentrará la atención de la industria

Con la próxima campaña principal prevista para comenzar hacia septiembre, la principal interrogante es si Colombia logrará recuperar el dinamismo que históricamente ha caracterizado ese período o si la tendencia observada durante el primer semestre anticipa una menor participación exportadora durante el resto del año.

Por ahora, los datos muestran con claridad una pérdida de protagonismo respecto a las temporadas anteriores, aunque todavía no permiten determinar si se trata de un ajuste temporal asociado a la estacionalidad o del inicio de un cambio más estructural dentro de la oferta exportadora colombiana.

Del mismo modo, la información disponible no permite extraer conclusiones sobre el comportamiento del mercado interno, la absorción de fruta por parte de la industria de procesados o el impacto que estos factores hayan tenido sobre las cotizaciones. Esos elementos requerirán análisis adicionales para comprender en profundidad el desempeño de la industria durante los próximos meses.

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