USA
EEUU: Los precios se distancian entre fruta grande y pequeña
El mercado norteamericano mantiene estabilidad en sus volúmenes de ingreso, mientras la menor disponibilidad de calibres grandes impulsa con fuerza sus cotizaciones al alza.
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Transición del mercado global de aguacate y el rol de Perú
El mercado del aguacate entra en una fase de transición con Perú como principal protagonista. La semana 28 muestra un mercado internacional que comienza a preparar el recambio de los principales orígenes productores.
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EE. UU. reduce sus volúmenes mientras Perú supera a California
El mercado norteamericano ajusta sus volúmenes a la baja mientras Perú supera estrechamente a California en la participación de proveedores.
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Aguacate de Colombia: del peak a su punto más bajo
Los embarques de Colombia sufrieron una fuerte desaceleración en el primer semestre. El sector analiza qué esperar a partir de septiembre.
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Cruce de temporadas y aumento de volumen presionan el mercado en EE. UU.
El ingreso sostenido de fruta y la última fase de coexistencia de las campañas mexicanas empujan los valores a la baja de forma consecutiva.
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Perú consolida su dominio global mientras los principales mercados mantienen un escenario estable
La semana 27 muestra un mercado del aguacate con pocas variaciones respecto a las semanas anteriores.
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EE. UU. eleva embarques y registra caída de precios
Con 1.650 embarques en la semana 25, el mercado es liderado por México. Los valores caen en la semana 26, impactando a casi todos los calibres.
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Aguacate en Estados Unidos: ¿Quién complementa la oferta durante el traslape de cosechas de México?
Mientras México mantiene su liderazgo en el mercado estadounidense del aguacate, California se consolida como el principal origen complementario durante la transición entre cosechas. Los datos de Avobook muestran además una incorporación más tardía de Perú y una fuerte caída de los envíos de Colombia en comparación con 2025.
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Precios del aguacate se duplican en EE. UU.
La menor oferta de México dispara los precios del aguacate en EE. UU., logrando que el calibre 48 duplique su valor en solo tres semanas.
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Cruce de temporadas mexicanas impacta precios en EE. UU.
El aumento del volumen de embarques en EE. UU. presiona a la baja los precios de los calibres de aguacate con mayor demanda del mercado.
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México consolida su dominio en el mercado de EE. UU.
El fuerte flujo de aguacate de México lidera el mercado estadounidense en 2026, reordenando la participación de otros orígenes globales.
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