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Tras semanas de baja, los precios del aguacate comienzan a recuperarse en Estados Unidos

Durante el cierre de la semana 43, el mercado estadounidense del aguacate mostró leves movimientos en el flujo de importaciones, aunque mantiene un nivel de actividad superior al del año pasado. Según las estimaciones, un total de 1.586 embarques —entre camiones y contenedores— arribaron al país, cifra que representa una disminución del 1% respecto a la semana anterior, pero un 15% por encima del mismo periodo de 2024.

México continúa siendo el gran protagonista, concentrando el 93% de la participación de mercado. El resto del volumen se reparte entre California (4%), República Dominicana (1%) y Chile (1%), con participaciones marginales desde otros orígenes. Aun así, en el comportamiento semanal se observaron variaciones significativas: California aumentó sus envíos en un 35%, República Dominicana en un 25%, y Chile en un 6%, mientras que México redujo sus embarques en un 2%, en línea con los ajustes de oferta propios de la temporada.

Por su parte, Colombia y Perú continúan con una participación muy baja, sin una presencia competitiva frente a los principales orígenes que abastecen al mercado norteamericano.

En cuanto a precios, los datos de la semana 44 reflejan un repunte generalizado tras varias semanas de caídas. Las mejoras se concentran especialmente en los calibres grandes (32 al 40), donde se registró un incremento promedio del 17%, mientras que en el resto de los tamaños los precios subieron entre 5% y 6%. Aún no se consolida una tendencia clara, pero el mercado comienza a mostrar señales de recuperación.

Entre las voces del sector, Antonio Villaseñor destacó que de las 3.000 toneladas semanales que México exporta a otros destinos fuera de Estados Unidos, aproximadamente el 50% se dirige a Canadá, el 25% a Centroamérica y el resto se distribuye entre Asia, Europa y Medio Oriente.

Por su parte, Sergio Paz señaló que, aunque aún se presentan algunas lluvias, las precipitaciones en las zonas productoras mexicanas han disminuido considerablemente, lo que marca el inicio de la fase final de la temporada. Según el especialista, la campaña de lluvias fue positiva y homogénea en las principales regiones aguacateras, lo que ha contribuido a la calidad de la fruta en los últimos meses.

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