El mercado peruano de aguacate registró un total de 819 envíos durante la semana 36, lo que representa una disminución de 18% en comparación con la semana previa. Pese a este retroceso semanal, el volumen se ubicó 100% por encima de lo observado en la misma semana del año pasado, es decir, más del doble de lo exportado en ese periodo.

La distribución de destinos mostró una clara concentración en Europa, que absorbió el 73% de los envíos. Estados Unidos recibió el 12%, Chile alcanzó el 11%, Asia el 2% y otros países de América el 2%. Esta tendencia confirma un desplazamiento de la fruta hacia el mercado europeo, en detrimento de Asia y, en menor medida, de Estados Unidos.

En lo que va del año, la participación de Europa se ha mantenido en torno al 61%, pero en esta semana superó ampliamente ese promedio. Chile también aumentó su cuota, pasando de un 9% anual a un 11% en esta semana.

Recuerda que el detalle de cada cifra y la evolución semanal de los movimientos del mercado mundial del aguacate en todos los mercados y orígenes, se encuentra en el Reporte Avobook Premium. Suscríbete ahora en avobook.com