Perú empieza a ceder espacio en China mientras se espera la entrada de Chile

El mercado chino cerró la semana con 51 embarques procedentes de Perú, lo que representa una disminución del 6% frente a la semana anterior. Aun con este retroceso, el volumen se mantiene más del doble en comparación con el mismo periodo del año pasado.

En el mercado ya se percibe la paulatina reducción de la oferta peruana, que continuará descendiendo en las próximas semanas hasta dar paso a los envíos desde Chile, los cuales, en la temporada pasada, comenzaron a llegar en semanas previas a la actual.

En cuanto a los precios, la situación se mantiene en niveles bajos. El valor de esta semana está un 57% por debajo del registrado en igual periodo del año anterior y no mostró variación con respecto a la semana pasada. Sin embargo, al comparar con las curvas de años anteriores, la tendencia marca que a partir de este punto comienza un repunte significativo, especialmente cuando los volúmenes desde Perú disminuyen de manera más pronunciada.

Consulta el desglose completo de las cifras y la evolución semanal del mercado global del aguacate, con datos actualizados de todos los orígenes y mercados. Accede al Reporte Avobook Premium. ¡Suscríbete en avobook.com!