El mercado del aguacate en Estados Unidos cerró la semana 35 con un total de 1,516 llegadas entre camiones y contenedores. La cifra representa una leve disminución de 2% frente a la semana anterior y una caída más marcada de 12% en comparación con el mismo periodo del año pasado.

La distribución de los orígenes deja a México como el gran protagonista con 74% de los envíos, mientras que Perú aportó 12%, California 11% y Colombia 3%. Aún no se registran volúmenes desde Chile, aunque se espera que las primeras llegadas se produzcan en breve.

En la comparación semanal se perciben movimientos distintos según el origen. California incrementó sus despachos en 7%, mientras que Perú redujo su participación en 13%, reflejando un menor volumen disponible.

El comportamiento de los precios confirma la tendencia bajista. Los calibres grandes, entre el 32 y el 40, se contrajeron en 8%; los calibres 60 y 70 cayeron en 4%; y solo el calibre 48 mostró un aumento de 2%, aunque este repunte resulta poco significativo al encontrarse en niveles muy bajos, menos de la mitad de lo registrado un año atrás.

Sergio Paz recuerda que en la mayoría de los últimos años el mes de agosto solía traer una recuperación de precios. Sin embargo, en esta temporada ocurrió lo contrario: el mes transcurrió con descensos constantes. Por su parte, Gary Clevenger destacó que, aunque el volumen de California podría igualar al del año pasado, la estrategia cambió, ya que quienes cosecharon temprano fueron los que obtuvieron los mejores retornos.

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