El mercado europeo del aguacate cerró la semana 36 con un total de 928 arribos. La cifra supone un crecimiento de 20% respecto de la semana anterior y un aumento de 43% en comparación con el mismo periodo del año pasado.

Perú se consolidó como el principal proveedor al cubrir tres cuartas partes del mercado, seguido por Kenia y Tanzania con 11%, Colombia con 10% —que ya se acerca a los 100 embarques semanales— y Sudáfrica con 5%. Chile también inició sus primeros envíos, aunque aún representan menos de 1% del total, con perspectivas de aumentar en las próximas semanas.

En la variación semanal, Perú mostró el cambio más relevante con un alza de 24% frente a la semana 35. Este comportamiento refleja que las llegadas desde el origen peruano no han sido lineales, ya que las reducciones observadas en semanas previas conviven con incrementos recientes.

En materia de precios, la tendencia general fue de aumentos en la mayoría de los calibres. El calibre 32, considerado entre los más pequeños, registró un salto de 42%. En Rotterdam, la mayoría de los tamaños subieron alrededor de 20% o incluso por encima de ese nivel, lo que reforzó la brecha entre los valores europeos y los de Estados Unidos. Ya no se trata únicamente de la diferencia entre los calibres 18 y 48, sino que otros tamaños también se posicionan más altos en Europa.

En el caso de España, los precios también tuvieron un repunte en la mayoría de los calibres, salvo en los más pequeños. El calibre 32 bajó 12%, mientras que los calibres grandes, como el 14 y el 16, aumentaron 15%.

Recuerda que el detalle de cada cifra y la evolución semanal de los movimientos del mercado mundial del aguacate en todos los mercados y orígenes, se encuentra en el Reporte Avobook Premium. Suscríbete ahora en avobook.com