Con más de 70,000 toneladas estimadas, el aguacate español avanza hacia un futuro prometedor, enfrentando retos climáticos y fortaleciendo su posicionamiento frente a competidores internacionales.

La campaña 2024/25 de aguacate español inició con perspectivas optimistas, según la Asociación Española de Tropicales (AET), que prevé una cosecha superior a las 70,000 toneladas. La mejora en zonas clave como la Axarquía y la Costa Tropical de Granada se atribuye a las lluvias de primavera y otoño, aunque persisten desafíos relacionados con la sequía y los elevados costes de producción. “La situación hídrica sigue siendo crítica, y es imprescindible exigir a las administraciones que actúen para garantizar la sostenibilidad del sector”, señaló Álvaro Palacios, presidente de la AET.

El cultivo ecológico continúa ganando terreno, en línea con la creciente demanda de productos sostenibles. Andalucía Occidental, con nuevas zonas en Cádiz y Huelva, y la Comunidad Valenciana, que consolida su protagonismo, impulsan la producción nacional. Canarias, pese a los episodios climáticos extremos, mantiene cifras estables. Con casi 20,000 hectáreas dedicadas al cultivo del aguacate en España, el país refuerza su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

En un mercado cada vez más competitivo, marcado por la entrada de aguacates del norte de África, la AET llama a la unión de los productores bajo la marca “Aguacate de España”. “Solo con estrategias comerciales homogéneas podremos competir y garantizar el éxito de nuestro aguacate”, destacó Palacios. La temporada promete ser clave para afianzar el liderazgo español en el ámbito internacional y responder a las expectativas de los consumidores.

Fuente: freshplaza.es