El aguacate peruano fortalece su liderazgo global con crecimiento sostenido y enfoque en calidad
Perú consolida su posición como segundo exportador mundial de aguacate Hass, con más de 692 mil toneladas enviadas a 70 mercados internacionales. El país busca seguir expandiéndose en Asia, América y Europa, mientras impulsa la sostenibilidad y el apoyo a pequeños productores.
El sector aguacatero peruano atraviesa un momento histórico. Según el gerente general de ProHass, Arturo Medina, las exportaciones alcanzaron 692 mil toneladas en la última temporada, impulsadas por la apertura de nuevos destinos como Filipinas y el crecimiento en Asia. Este resultado refleja décadas de trabajo conjunto entre productores, exportadores y el Estado, consolidando al aguacate peruano como sinónimo de calidad, sostenibilidad y competitividad.
Europa continúa siendo el principal destino, concentrando el 45% de los envíos, especialmente hacia los Países Bajos, Francia y Alemania. En tanto, Estados Unidos representa un mercado en crecimiento, donde las exportaciones peruanas aumentaron 54% en 2025, pese a la competencia con México y California. Paralelamente, Asia se proyecta como la próxima gran oportunidad, con avances significativos en Japón, China y Corea del Sur, y nuevos mercados en desarrollo como Taiwán y Vietnam.
Medina destacó que el éxito del sector también se sostiene en los pequeños productores, que representan el 97% del total en Perú. Con asistencia técnica y sistemas de riego modernizados, la industria busca aumentar la productividad y mantener altos estándares de calidad. “El liderazgo alcanzado exige responsabilidad: no se trata solo de exportar más, sino de producir mejor”, subrayó el dirigente.
Fuente: portalfruticola.com
