China enfría el ritmo: caen los embarques y los precios del aguacate, en medio de semanas irregulares

El mercado chino del aguacate mostró esta semana señales de desaceleración, con una caída tanto en el volumen de embarques como en los precios. Desde Perú llegaron 84 embarques, lo que representa una disminución del 15% en comparación con la semana anterior. A pesar de esta baja, el volumen sigue siendo un 17% superior al registrado en la misma semana del año pasado, lo que sugiere que, aunque la demanda persiste, el ritmo no es tan estable como se esperaba.

El panorama de precios también se ha visto afectado. Después de dos semanas consecutivas de aumentos, los valores volvieron a caer. En los calibres que van del 18 al 24, se reportó una baja del 21%, un descenso significativo que revierte por completo la tendencia positiva reciente. En términos interanuales, la diferencia es aún más marcada: el precio actual es un 33% más bajo que el registrado en la misma semana de 2024.

Más allá de los números, el comportamiento logístico del mercado chino agrega una capa de incertidumbre. Se anticipa una fuerte intermitencia en la llegada de embarques durante las próximas semanas. Por ejemplo, se espera que la siguiente semana ingresen solo 14 embarques, mientras que en la subsiguiente podrían superar los 100. Esta variabilidad no responde a un patrón claro y parece estar influenciada por factores operativos o portuarios aún no del todo definidos.

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