Durante la semana 27, el mercado chino de aguacates cerró con la recepción de 116 contenedores procedentes de Perú, lo que representa una leve disminución del 3% respecto a la semana anterior. Sin embargo, el volumen supera ampliamente el registrado en la misma semana del año pasado, con un incremento superior al 100%, reflejando un crecimiento sostenido en la demanda o en la capacidad logística de ingreso al país.

En cuanto a los precios, el mercado ha mostrado una notable estabilidad. No se han observado variaciones significativas con respecto a la semana anterior, y esa tónica se ha mantenido durante al menos cinco semanas consecutivas.

No obstante, al comparar con los valores registrados hace un año, se evidencia una caída del 18%. En la misma etapa de la temporada pasada, los precios estaban en ascenso, lo que marca una diferencia clara en el comportamiento del mercado.

La estabilidad actual contrasta con el movimiento observado en junio, según señala André Vargas, quien destaca que el mercado chino del aguacate Hass experimentó fluctuaciones marcadas durante ese mes. Estas variaciones estarían asociadas a las complejidades propias de un mercado que opera con altos volúmenes de fruta, diferencias en los niveles de calidad y una fuerte influencia de los grandes países productores.

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