La Comisión del Aguacate de California apuesta por marketing digital, colaboraciones con influencers y eventos especiales para impulsar el consumo durante el peak de la temporada.

La California Avocado Commission (CAC) ha desplegado una ambiciosa campaña de marketing para conmemorar el "Mes del Aguacate de California" en junio. Las acciones incluyen desde publicidad dirigida y eventos con influencers hasta colaboraciones con retailers y operadores del sector alimentario. La estrategia está diseñada para capitalizar el momento de mayor disponibilidad de la fruta, con volúmenes semanales que alcanzarán hasta 17 millones de libras durante el verano.

Uno de los mayores éxitos de esta campaña ha sido el video “Now In Season” en TikTok, que superó el millón de visualizaciones y se posicionó entre el 25 % de los videos más vistos en su categoría dentro de la plataforma. En total, las iniciativas digitales y de relaciones públicas han logrado más de 170 millones de impresiones, según informó Terry Splane, vicepresidente de marketing de la CAC, quien destacó el fuerte impacto de las redes sociales esta temporada.

Además, la comisión ha extendido su apoyo a supermercados y operadores gastronómicos para que desarrollen contenido personalizado en sus propias plataformas. Las proyecciones indican una cosecha sólida durante junio y julio, antes de una baja gradual hacia septiembre. Con cerca del 40 % de la producción ya recolectada al cierre de mayo, el periodo de máxima disponibilidad promete satisfacer la demanda sostenida en EE.UU., incluso frente a la escasez global que ha llevado los precios del aguacate a niveles históricos.

Fuente: portalfruticola.com