Caen los envíos de aguacate a Europa y se revaloriza la fruta de calibres medianos por presión en los calibres grandes
El mercado europeo experimentó una disminución del 9% en su volumen de importaciones, con un total estimado de 954 contenedores. Esta cifra marca una baja respecto al umbral habitual de los 1.000 contenedores semanales, aunque se mantiene apenas un 2% por encima del volumen registrado en la misma semana del año anterior.
En cuanto a la distribución por país de origen, Perú continúa liderando el suministro europeo con un 76% de participación, aunque muestra una leve disminución frente al 80% de la semana previa. Colombia y Sudáfrica representaron cada uno el 9% y el 7% del total respectivamente, mientras que Kenia y Tanzania, que se agrupan estadísticamente, también sumaron un 7%. Si bien ningún proveedor secundario supera los 100 contenedores semanales, estos países mostraron incrementos en sus volúmenes enviados, en contraste con Perú, que redujo sus despachos en un 14% respecto a la semana anterior.
En lo que respecta a los precios, los movimientos fueron mixtos dependiendo del origen y del calibre. En el mercado de los Países Bajos, el precio del calibre 18 subió un 3%, mientras que el calibre 30 descendió un 12%. En el caso del mercado de España, la caída fue más acentuada: el calibre 18 se desplomó un 25%, y el calibre 22 bajó un 11%, aunque este último ahora cotiza por encima del calibre 18, un hecho inusual que refleja el reacomodo de valor en función de la demanda.
Carlos Ocaña, analista del sector y columnista de Avobook, apuntó que la estructura de oferta está fuertemente concentrada en calibres grandes, lo que ha generado una sobreoferta en ese segmento y una consecuente presión a la baja en sus precios. Esta situación ha impulsado el valor de los calibres más pequeños y medianos, especialmente entre el 18 y el 24, los cuales han ganado protagonismo gracias a una demanda sostenida por parte del canal retail, enfocado en esos tamaños por sus preferencias de empaque y presentación para el consumidor final.
Recuerda que el detalle de cada cifra y la evolución semanal de los movimientos del mercado mundial del aguacate en todos los mercados y orígenes, se encuentra en el Reporte Avobook Premium. Suscríbete ahora en avobook.com