Pese a desafíos climáticos, el país mantiene su oferta estable y apunta a consolidar su crecimiento en mercados internacionales.

Gracias a su diversidad climática, Australia produce aguacates durante todo el año, con una ligera baja en enero y febrero. Actualmente, la cosecha en Australia Occidental está terminando, mientras que Queensland Norte inicia su temporada con la variedad Shepard, para luego dar paso a la Hass en abril. Sin embargo, fuertes lluvias en la región han complicado el transporte, aunque la situación ya se ha normalizado.

Tras años de sobreoferta, el mercado australiano presenta un equilibrio en el suministro, lo que ha impulsado la demanda local. Se espera que los volúmenes aumenten nuevamente en julio, cuando Australia Occidental retome su mayor producción hasta diciembre. Mientras tanto, las exportaciones siguen en alza, con Hong Kong, Singapur y Malasia como principales destinos, y con expectativas de incrementar envíos a Tailandia, Japón e India en la segunda mitad del año.

El mercado indio, abierto recientemente a los aguacates australianos, avanza de forma gradual. "Será un gran mercado, pero tomará tiempo", señala John Tyas, director de Avocados Australia. Además, la industria se encuentra enfocada en conseguir acceso a China, un objetivo clave para los próximos años.

Fuente: freshplaza.es