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Evento internacional

Expertos abordarán desafíos productivos del aguacate en Marruecos

MAC 2026 reunirá en Tánger a especialistas de México, España, Sudáfrica, Estados Unidos y Chile para analizar los factores que inciden en el desempeño de los huertos.

La primera edición de la Morocco Avocado Conference (MAC 2026) reunirá el próximo 30 de septiembre en Tánger a especialistas de México, España, Sudáfrica, Estados Unidos y Chile, en una jornada que pondrá el foco en los principales factores técnicos y productivos que actualmente enfrenta la industria del aguacate.

Organizado por Green Smile bajo el eje “Water, Yield, Market”, el encuentro buscará conectar distintas dimensiones que inciden en el desempeño de los huertos, desde el manejo del agua y la nutrición hasta la fisiología, polinización, protección de los cultivos y manejo de los árboles.

La conferencia se desarrollará en un escenario en que la disponibilidad de agua, las condiciones climáticas, los costos productivos y las exigencias de los mercados plantean nuevos desafíos para el sector. En ese contexto, la organización propone abordar el rendimiento no solo desde el aumento de la producción, sino también desde el uso eficiente de los recursos, la calidad de la fruta y la viabilidad económica de los huertos.

Especialistas internacionales llegan a Marruecos

Entre los ponentes confirmados se encuentran Prometeo Sánchez García, de México; Iñaki Hormaza, de España; Schalk Schoeman, de Sudáfrica; Ben Faber, de Estados Unidos; y Gonzalo Vargas, de Chile. Green Smile ya mantiene a estos cinco especialistas dentro de la nómina oficial de participantes de esta primera edición.

Sus áreas de experiencia permitirán abordar aspectos como fertilidad de suelos, nutrición y fertirrigación, biología reproductiva, polinización y cuaja, manejo de plagas, riego, fisiología y manejo de huertos.

Más allá de presentar experiencias desarrolladas en diferentes países productores, el objetivo será contrastar distintos enfoques internacionales y analizar su aplicación frente a las condiciones reales de producción.

De la conferencia al trabajo en campo

La propuesta continuará los días 1 y 2 de octubre con el Avocado Advanced Fertigation Training, que trasladará las actividades desde Tánger hasta Larache, una de las zonas productoras de aguacate de Marruecos.

La capacitación será liderada por Prometeo Sánchez García y Gonzalo Vargas y combinará formación técnica con observación y aplicación en terreno. Green Smile informó que la primera jornada se desarrollará en el Lixus Beach Resort de Larache, mientras que la segunda contemplará actividades en un huerto de aguacates de los alrededores.

Entre los contenidos previstos se encuentran la fertirrigación según las diferentes etapas fenológicas y requerimientos nutricionales de los árboles, además del manejo de salinidad, suelo y agua, estrés climático e interpretación de análisis para apoyar la toma de decisiones técnicas.

La capacitación incorporará también contenidos relacionados con poda y arquitectura de los árboles, vinculando el manejo del huerto con el equilibrio entre crecimiento vegetativo, producción y calidad de la fruta.

Con la conferencia en Tánger y las posteriores jornadas en Larache, la primera edición de MAC 2026 buscará conectar la discusión sobre los desafíos de la industria con el conocimiento técnico y su aplicación en condiciones productivas. La organización informó que el programa completo del encuentro será dado a conocer próximamente.

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