Ventas de aguacate en EE.UU. alcanzan máximos en cuatro años impulsadas por festividades de verano

El Día de la Independencia y el Día del Trabajo generaron ventas récord, con un crecimiento del 19% en dólares. Los aguacates pequeños lideraron la demanda, consolidándose como la opción preferida de los consumidores.

El mercado del aguacate en Estados Unidos experimentó un crecimiento significativo durante el verano de 2024, alcanzando los niveles de ventas más altos en cuatro años. Según el informe del tercer trimestre del Hass Avocado Board (HAB), las ventas unitarias aumentaron un 2,3% en promedio, mientras que los ingresos en dólares crecieron un 19% en comparación con el año anterior. En conjunto, las festividades del 4 de julio y el Día del Trabajo impulsaron la venta de 92,4 millones de unidades y generaron 122,5 millones de dólares.

El factor clave detrás de este crecimiento fue el desempeño de los aguacates pequeños, que dominaron las ventas tanto en promociones como fuera de ellas. Durante la semana del Día de la Independencia, estos añadieron 4 millones de unidades adicionales al mercado, mientras que en el Día del Trabajo contribuyeron con 1,7 millones más. A pesar de una menor cantidad de promociones en comparación con 2023, las estrategias comerciales siguieron siendo efectivas, con el noreste de EE.UU. registrando el mayor aumento de volumen en la categoría.

El precio promedio de venta se situó en 1,32 y 1,33 dólares por unidad durante las festividades de julio y septiembre, respectivamente, lo que refleja una tendencia positiva en el valor del producto. Con estos resultados, el aguacate sigue consolidándose como un producto esencial en el consumo estacional de los estadounidenses, marcando una oportunidad clave para productores y exportadores en los próximos años.

Fuente: portalfruticola.com