Investigación de UF/IFAS busca nuevas estrategias contra enfermedades en aguacates
La industria del aguacate en los Estados Unidos está experimentando un auge de popularidad, con una demanda que compite con la emblemática tarta de manzana estadounidense. Sin embargo, esta creciente demanda se enfrenta a constantes amenazas en la producción debido a enfermedades como la marchitez del laurel (LW) y la pudrición de la raíz de Phytophthora (PRR), que pueden devastar los huertos si no se controlan.
Para abordar esta preocupación, científicos de la Universidad de Florida están llevando a cabo una iniciativa pionera en varios estados para investigar la LW y la PRR. El objetivo de esta encuesta es recopilar datos críticos sobre la toma de decisiones de los productores, las implicaciones económicas y las estrategias de gestión. Con estos datos, los investigadores buscan desarrollar estrategias de manejo de enfermedades racionales y sostenibles adaptadas a las circunstancias únicas de cada estado.
La encuesta, que cuenta con la participación de diversas instituciones de investigación y universidades en todo Estados Unidos, está dirigida a los productores de aguacate y otras partes interesadas de la industria. El plazo para participar en la encuesta finaliza el 31 de mayo de 2024.
La LW, una enfermedad invasiva y letal en el sureste de Estados Unidos transmitida por un hongo portado por el escarabajo del ambrosia, ha causado estragos en los huertos comerciales de aguacate desde su detección en 2012 en Florida. Por otro lado, la PRR, que provoca la descomposición de las raíces de los árboles de aguacate y puede llevar a la muerte del árbol si no se trata, representa una amenaza especialmente preocupante dada la importancia del proyecto de restauración de los Everglades, que podría afectar la susceptibilidad de las plantas a la enfermedad.
Con una producción nacional de 149,600 toneladas en 2021, valorada en $341.9 millones, según el Servicio de Estadísticas Agrícolas Nacionales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA NAAS), la industria del aguacate es crucial para varios estados en el sureste del país, con California, Florida y Hawái a la cabeza en términos de producción.
Fuente: Fresh Fruit Portal
