Foro virtual sobre el futuro del aguacate Hass guatemalteco en mercados internacionales
Ayer se llevó a cabo el esperado foro virtual titulado "Nuevos mercados para el Aguacate Hass Guatemalteco: Oportunidades y Desafíos", organizado por la Asociación de Productores de Aguacate (Anaguacate). Este evento reunió a expertos del sector agrícola, productores, exportadores y otros actores clave con el objetivo de explorar las posibilidades de expansión del mercado del aguacate guatemalteco y analizar los desafíos actuales para consolidar su presencia en mercados internacionales.
El foro inició a las 5:00 p.m. con un saludo inicial a cargo de Gabriela Ríos, quien fue la encargada de moderar y guiar el evento. Posteriormente, el Ingeniero Francisco Viteri García-Gallont, presidente de la junta directiva de Anaguacate, ofreció unas palabras de bienvenida, destacando la importancia de abrir nuevos mercados y reforzar la presencia del aguacate Hass guatemalteco en el mercado global.
Por su parte, el Ingeniero Jorge Gómez, de VISAR-MAGA, presentó el tema "Estatus actual de apertura de nuevos mercados: Estados Unidos, Argentina, Asia, etc., y requisitos solicitados por Estados Unidos hasta la fecha". En su intervención, el Ingeniero Gómez proporcionó una visión actualizada sobre los esfuerzos de Guatemala para acceder a mercados estratégicos como el estadounidense y otros mercados en crecimiento en Asia y Sudamérica.
También explicó los requisitos que los productos guatemaltecos deben cumplir para ser aceptados en estos destinos, una cuestión crucial para la competitividad de los productores locales.
La tercera ponencia, estuvo a cargo de Sebastián de la Cuadra, CEO de AVOBOOK, quien habló sobre "El Mercado mundial de Aguacate: Nuevas tendencias y estadísticas". De La Cuadra compartió datos relevantes sobre el comportamiento del mercado del aguacate a nivel mundial, incluyendo estadísticas de consumo, crecimiento en la demanda y tendencias de comercialización. Resaltó la oportunidad que representa para Guatemala diversificar sus exportaciones hacia otros mercados, basándose en el auge de la popularidad del aguacate como producto saludable en diversas regiones del mundo.
Para cerrar el evento, se abrió un espacio para preguntas y respuestas, permitiendo a los asistentes interactuar con los ponentes y resolver dudas específicas sobre los temas discutidos. Este segmento final fue moderado nuevamente por Gabriela Ríos, quien también dio cierre al evento.
Conclusiones y perspectivas futuras
El foro dejó claro que el aguacate Hass guatemalteco tiene un gran potencial para crecer en mercados internacionales, siempre y cuando los productores y exportadores estén dispuestos a adaptarse a las normativas y requisitos de cada país. Además, se destacó la importancia de trabajar de forma conjunta con los gremios y asociaciones para fortalecer la calidad y el valor agregado del producto.
Las autoridades y expertos presentes coincidieron en que Guatemala tiene una oportunidad única de posicionarse como un proveedor confiable y de alta calidad en mercados cada vez más competitivos. La colaboración y la inversión en tecnología, infraestructura y procesos de maduración de la fruta son fundamentales para garantizar el éxito de este proyecto en el mediano y largo plazo.
Este foro representó un paso importante hacia la internacionalización del aguacate Hass guatemalteco y es una muestra del compromiso de Anaguacate con el desarrollo sostenible y competitivo del sector. 
