Europa reduce arribos de aguacate mientras Chile sostiene el liderazgo
El mercado europeo cerró la semana con 579 embarques de aguacate, una cifra que refleja una disminución del 4% respecto de la semana anterior y que, en la comparación interanual, se ubica un 8% por debajo del nivel registrado hace un año. Aun en medio de esta baja, la distribución por orígenes confirma la hegemonía de Chile, que continúa como el principal proveedor del continente con un 34% del total, prácticamente un tercio del suministro disponible. Le siguen Colombia con un 24%, Israel con un 22%, España con un 10% y Marruecos, que consolida su presencia alcanzando un 9% del mercado.
Entre las variaciones semanales más relevantes se encuentra el fuerte incremento de España, que aumentó su volumen en un 67% respecto de la semana anterior. En contraste, Chile registró una disminución del 19%, movimiento que influyó directamente en la caída general de los arribos. Colombia, por su parte, mantuvo una proporción de volumen similar a la que venía entregando en semanas previas, sin alteraciones significativas.
En el ámbito de precios, Rotterdam, el principal punto de entrada para el aguacate en Europa, exhibió un comportamiento dispar según calibre. Los tamaños pequeños mostraron retrocesos: el calibre 30 cayó un 3% y el calibre 26 descendió un 8%. En cambio, los calibres medianos y grandes evidenciaron mejoras, destacando los calibres 22 y 24, que registraron aumentos del 9%. Las alzas fueron más moderadas en los calibres mayores.
En España, los precios permanecieron prácticamente idénticos a los de la semana anterior, sin variaciones que alteraran la dinámica general del mercado. Sin embargo, un elemento adicional aporta contexto a la situación: según explicó Gabriel Katkovčin en su análisis desde República Checa, aunque el volumen de contenedores que ingresan a Europa se mantiene dentro de los rangos habituales, los canales minoristas no están logrando absorber la oferta con eficiencia.
Recuerda que el detalle de cada cifra y la evolución semanal de los movimientos del mercado mundial del aguacate en todos los mercados y orígenes, se encuentra en el Reporte Avobook Premium. Suscríbete ahora en avobook.com.
