En menos de una década, el aguacate Hass colombiano ha logrado posicionarse en el mercado estadounidense gracias a su alta calidad, una estrategia de comercialización bien definida y una ventaja logística clave.

El aguacate colombiano ha experimentado un crecimiento acelerado en el mercado estadounidense, logrando una notable aceptación en el sector retail en los últimos 12 a 18 meses. Según Andy Bruno, presidente de Naturipe Avocado Farms, este éxito se debe al aumento de la producción, ya que los árboles en Colombia han madurado y han comenzado a dar más frutos. La calidad del producto también ha sido un factor clave en su acogida, generando una demanda que actualmente supera la oferta.

Una de las razones detrás de esta rápida integración es la similitud con el aguacate mexicano, el principal proveedor de Estados Unidos. “Son idénticos en forma, color y sabor”, explica Bruno, lo que ha facilitado su aceptación entre los consumidores. Además, Colombia ha sabido aprovechar una ventana de comercialización estratégica, enviando fruta en verano, cuando la oferta mexicana es menos estable, y ampliando sus exportaciones entre noviembre y febrero, alineándose con eventos clave como el Super Bowl y el 4 de Julio.

Otro factor clave en la competitividad del aguacate colombiano es su ventaja logística. Gracias a su cercanía con EE.UU., los envíos marítimos llegan a Miami en un plazo de cinco a siete días, permitiendo una distribución rápida y eficiente. Naturipe Avocado Farms, que posee 630 hectáreas de cultivos en Colombia y alianzas estratégicas con productores locales, ha diversificado sus regiones de cultivo para garantizar un suministro continuo durante todo el año. Con estos factores en juego, Colombia se consolida como un actor clave en la industria global del aguacate.

Fuente: freshplaza.es