Mercado de aguacate en Estados Unidos
EE.UU. registra alza semanal de 60% en arribos de aguacate
La semana 2 cerró con 1.850 embarques, liderados por México, un alza semanal de 60% y mejoras de precios en todos los calibres, con mayores variaciones en 70 y 84
El mercado de Estados Unidos registró en la semana 2 un arribo estimado de 1.850 embarques de aguacate. De ese total, el 98% tuvo origen en México, equivalente a poco más de 1.800 embarques, mientras que el volumen restante se repartió entre Colombia, Chile y California. La cifra representa un incremento de 60% respecto de la semana anterior y un 15% más en comparación con la misma semana del año pasado.
En paralelo al aumento de volumen, el comportamiento de los precios mostró variaciones al alza en todos los calibres. Los mayores incrementos se observaron en los calibres 70 y 84, siendo este último el que registró la mayor variación, con un aumento de 17%. En contraste, los calibres de mayor tamaño, entre 32 y 40, junto con el calibre 60, presentaron variaciones más acotadas, con incrementos cercanos al 4%.
Desde la mirada de los columnistas, Antonio Villaseñor señaló que el precio ha mostrado una mejora ligera, aunque advirtió sobre la necesidad de evitar un crecimiento descontrolado de los inventarios, escenario que podría derivar en sobreoferta y una posterior baja de precios.
Por su parte, Sergio Paz indicó que el productor mexicano buscará elevar los precios en un contexto de demanda que se mantiene firme y de un mercado que continúa absorbiendo el volumen disponible. Añadió que, en caso de ser necesario competir vía precio para movilizar ese volumen, la industria mexicana lo hará, consolidando su presencia en el mercado durante este año, con una participación más activa que la observada en el verano anterior.
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