Comportamiento del mercado chino del aguacate.
Chile concentra el 92% de los arribos de aguacate a China
China suma 25 arribos con fuerte presencia chilena. El volumen cae frente a la semana previa, crece en la comparación anual y los precios muestran ajustes acotados.
El mercado chino registró 25 arribos en la semana 6, provenientes principalmente de Chile, junto con un embarque desde Perú y uno desde México. Chile concentró el 92% de la presencia total en este período. En las semanas previas se ha observado la llegada de volúmenes desde Perú que no han sido menores y que, en un par de semanas, incluso superaron la presencia de la fruta chilena.
Los 25 arribos registrados representan una disminución de 11% en comparación con la semana anterior y un incremento de 67% frente a la comparación interanual. En materia de precios no se observaron grandes cambios. El calibre 18 registró un alza aproximada de 8%, consolidándose por encima de los precios de 2025 para esta misma fecha y en niveles similares a los de 2024, cuando a esta altura del año el mercado ya se encontraba en una fase de disminución de la curva de precios.
Este comportamiento también se había observado en 2023, con una caída significativa de precios a medida que comenzaba a aumentar el volumen proveniente desde Perú. Desde la opinión de mercado, André Vargas señaló que enero de 2026 confirmó que el mercado chino del aguacate es extremadamente sensible al timing de los envíos, más que al volumen absoluto.
El detalle de esta nota y más lo encuentras en el Reporte Avobook Premium. Suscríbete ahora en avobook.com
