Alemania ha visto un impresionante aumento en sus importaciones de aguacates durante la última década, multiplicando su volumen por cinco. Según datos recientes de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), en 2023, el país europeo importó casi 157.800 toneladas de esta popular fruta verde, con un valor aproximado de 484,0 millones de euros. Este aumento masivo representa un crecimiento del 402% desde 2013.

Los principales abastecedores de aguacates para el mercado alemán son Perú, Colombia y Chile. En 2023, Perú encabezó la lista con 49.200 toneladas, seguido de cerca por Colombia con 15.800 toneladas y Chile con 14.500 toneladas. Estos tres países sudamericanos representaron la mitad de todas las importaciones de aguacates de Alemania el año pasado.

Comparando con una década atrás, en 2013, Alemania importó alrededor de 31.400 toneladas de aguacates, con un valor de unos 68,3 millones de euros. Estos números reflejan un cambio significativo en la demanda y el consumo de aguacates en Alemania a lo largo de los años.

Este aumento en las importaciones de aguacates hacia Alemania podría estar relacionado con el creciente interés en la alimentación saludable y las tendencias gastronómicas que incluyen el consumo de esta fruta versátil y nutritiva. Además, la popularidad de platos como el guacamole y la tendencia hacia una dieta más consciente podrían estar contribuyendo a este aumento en la demanda de aguacates en el país europeo.

Fuente: eldesconcierto.cl