Temporada Hass 25-26: récord y transición en México

México exportó 843 embarques al mercado de Estados Unidos en la semana 24. Es evidente que estamos en las últimas semanas de la temporada 2025-2026. Al cierre de la semana se han exportado 1.22 millones de toneladas en la temporada, lo que representa un récord para la industria mexicana.

Los precios en campo se siguieron ajustando a la baja durante la semana, en general la demanda por fruta mexicana estuvo débil caracterizada por una continua presión de parte de los importadores argumentando presencia de fruta a precios de descuento durante toda la semana. Esta situación se ha repetido desde la tercera semana de mayo en la que los precios bajaron abruptamente después de la también abrupta alza de precios. Se podría decir que sigue habiendo desorden en el mercado con precios muy variables para el mismo calibre y al mismo tiempo con la presencia de fruta de ya varios días que requiere moverse a mayor velocidad.

En Jalisco inició la cosecha de la nueva temporada, se cosecharon alrededor de 1,600 toneladas, pareciera un número pequeño, pero es casi el 20% de lo que cosechó California en la misma semana. En Michoacán se espera que las cosechas de la nueva temporada se generalicen a partir del lunes 22 de junio. Los muestreos previos de materia seca que varios exportadores han realizado muestran que la fruta se encuentra en buenas condiciones y se garantiza que hay fruta de buena calidad para la transición con un promedio entre 24-25% de materia seca. Los protocolos establecidos por la industria por medio de APEAM se encuentran ya funcionales por lo que se espera que México, como ha sido durante ya varios años, mande fruta de muy buena calidad al mercado al inicio de esta temporada.

Los productores que aún tienen fruta de la vieja temporada han seguido cosechando cautelosamente esperando alguna reacción en el precio en el mercado de Estados Unidos, lo que no se ve viable, sin embargo, el mercado interno ha pagado precios competitivos y varios de ellos han decidido vender para el mercado mexicano. 

Como se había anticipado, la presencia de fruta en volúmenes más grandes de otros orígenes, el desorden ocasionado en el mercado con la fruta mexicana en mayo y la cercana transición de cosecha en México hará que las próximas semanas sean inéditas, pero seguramente recurrentes en los próximos años.

Sergio Paz Vega
Gerente General Coliman Avocados
sergio.paz@coliman.com
México