Sergio Paz Vega
3 orígenes compiten: México ataca mercado abierto con fuerza
México
México exportó 790 contenedores al mercado estadounidense durante la semana 26. Con este volumen se cierra la temporada 2025-2026 para efectos estadísticos, con un total de un millón doscientos cincuenta y un mil toneladas, lo que marca un récord de exportaciones mexicanas a este mercado. Las exportaciones de fruta de la temporada anterior continuarán por varios días o incluso semanas más, lo que es normal en este periodo de transición.
La demanda de fruta mexicana ha sido inconsistente y se ha estado orientando solamente a ciertos calibres, lo que representa un grave problema para los exportadores que deben manejar la curva de tamaños completa y buscar acomodar todos los tamaños. Probablemente por lo anterior, en el mercado se escuchan precios con diferencias significativas entre los importadores o exportadores, cada empresa cotiza de acuerdo a sus necesidades de mover uno u otro calibre. La curva de tamaños de la fruta de la nueva temporada vendrá pesada en 48s, 60s y 70s, con porcentajes muy bajos de 40s y mayores.
La convivencia, o competencia, entre los 3 principales orígenes pareciera que ha afectado más a México, California ha estado movilizando volúmenes importantes en comparación con temporadas anteriores y Perú está atendiendo sus compromisos sin mayores contratiempos. Esto deja a México atendiendo el mercado abierto donde la competencia incluso entre los mismos exportadores e importadores de fruta mexicana ha sido fuerte. Sin duda el desbalance que se presentó en los precios de la fruta mexicana en mayo sigue cobrando factura a la industria.
Lo cierto es que en México hay fruta y tendrá que buscar su lugar en este mercado o en otros, la cosecha de fruta loca/Méndez es abundante y sin duda que cualquier ventaja en precio que haya tenido la fruta de Perú durante el mes de junio se verá muy reducida en julio, conforme el volumen de México siga aumentando.
Otros mercados han seguido en general la tendencia de Estados Unidos, principalmente Canadá. La demanda en este mercado también ha sido inconsistente y el cambio de temporada no ha sido sencillo. Esperemos que en las próximas semanas los mercados se reorganicen y haya un poco más de estabilidad y, sobre todo, certidumbre.
Sergio Paz Vega
Gerente General Coliman Avocados
sergio.paz@coliman.com
México
