El productor Ahmed Bouljid estima que la cosecha alcanzará las 110.000 toneladas en la región de Larache, con un incremento significativo en el volumen de aguacates destinados a la exportación.

Los productores de aguacate en la región noroccidental de Larache, Marruecos, anticipan un aumento considerable en los volúmenes de la próxima campaña. Mientras algunos estiman un crecimiento del 33% al 50% respecto a la temporada anterior, Ahmed Bouljid, propietario de Entrepôt Frigorifique Lixus, prevé un incremento del 80%. Esto implicaría 50.000 toneladas más que el año pasado, con una producción total de 110.000 toneladas, de las cuales entre 95.000 y 100.000 estarían destinadas a la exportación, siempre que las condiciones meteorológicas se mantengan favorables.

Bouljid atribuye este optimismo a unas condiciones climáticas excepcionales. "El éxito de la temporada ya se podía prever en julio, cuando evitamos el chergui, un viento cálido y seco, y las lluvias de marzo fueron mejores que las del año anterior", comentó. Además, el clima tropical de la región permitió un aclareo natural del 10% de la fruta, lo que ha favorecido una mejora en la calidad de los aguacates, con una mayor presencia de calibres grandes en comparación con la campaña pasada.

Además, Bouljid destacó que la expansión de las superficies productivas, con la maduración de árboles plantados hace tres años, contribuirá al aumento del volumen. Si las condiciones continúan siendo favorables, la temporada podría convertirse en una de las más memorables en términos de producción, calidad y resultados de ventas.

Las primeras cosechas de variedades de piel verde se esperan para las semanas 38/39, mientras que la variedad Hass comenzará a ser cosechada en la semana 43, con un pico de producción a partir del 15 de diciembre. Se espera que este pico dure hasta febrero, lo que proporcionará estabilidad al sector y beneficiará a todos los actores involucrados, desde productores hasta consumidores.

Fuente: freshplaza.es