Por segundo año consecutivo, la World Avocado Association (WAO) ha lanzado una campaña educativa dirigida a consumidores y empresas alimenticias en India, con el objetivo de promover los beneficios del aguacate para la salud y su versatilidad en la cocina local. Esta iniciativa busca aumentar la popularidad de la fruta en un mercado emergente y está respaldada por los productores de aguacate de Sudáfrica, que recientemente obtuvieron acceso al mercado indio.

Derek Donkin, CEO de la South African Avocado Growers’ Association, comentó que tradicionalmente las exportaciones de aguacate sudafricano se han dirigido principalmente a Europa y Reino Unido, que representan el 95% de los envíos. Sin embargo, con el aumento de la producción, India ofrece una nueva y prometedora vía de crecimiento, brindando a los consumidores una opción más amplia de frutas de alta calidad.

Zac Bard, presidente de la WAO, expresó su entusiasmo por la continuación de la campaña en India. Según Bard, la campaña de 2023 generó un gran interés y un aumento significativo en el consumo de aguacate en todo el país. La WAO prevé que esta tendencia continúe, ya que los consumidores indios descubren los beneficios para la salud y el sabor único del aguacate, integrándolo cada vez más en su dieta diaria.

Fuente: portalfruticola.com