Expectativas de una cosecha récord de aguacate en California para 2025: El impacto de las lluvias y nuevas plantaciones
Los productores de aguacate en California prevén una mayor cosecha para 2025, impulsada por las condiciones climáticas favorables y las inversiones en nuevas plantaciones, aunque con cautela frente a posibles retos climáticos.
La fructificación de los árboles de aguacate en California está mostrando un notable aumento este año, lo que genera expectativas de una cosecha más abundante en 2025 en comparación con campañas anteriores. Las lluvias abundantes de 2023 y 2024, aunque retrasaron la cosecha de 2024, han beneficiado la salud del suelo y los árboles, contribuyendo a este optimismo entre los productores. Sin embargo, la CAC (Comisión del Aguacate de California) se muestra cautelosa, reconociendo que factores como el exceso de calor, el viento o las heladas podrían afectar la cosecha de manera impredecible.
Parte del optimismo se debe a la inversión significativa en nuevas plantaciones de aguacate en la última década. Estos esfuerzos no solo reemplazaron árboles menos productivos o dañados por incendios, sino que también aumentaron la densidad de plantación en algunas áreas. Desde 2013, se han plantado aproximadamente 3 millones de nuevos árboles en California, lo que ha contribuido a un incremento en el rendimiento por hectárea en los huertos.
Para aprovechar al máximo la cosecha de la próxima temporada, la CAC planea ampliar su programa de publicidad, destacando el aguacate de California como un producto local y sostenible. Además, en la feria International Fresh Produce Association en Atlanta, los representantes de la CAC se reunirán con clientes y retailers para preparar estrategias personalizadas que impulsen la comercialización de aguacates de primera calidad cultivados de forma responsable, beneficiando tanto a los distribuidores como a los consumidores.
Fuente: freshplaza.es
