CIPALTO 2026 confirma su programa y participación de expertos en Trujillo

El V Congreso Internacional del Palto Hass en el Perú (CIPALTO 2026) entra en su recta final de preparativos tras confirmar oficialmente el programa técnico y la parrilla de expertos internacionales que liderarán su quinta edición. El encuentro, que se ha posicionado como una plataforma clave para la transferencia tecnológica y la competitividad de la palta peruana, se llevará a cabo los días 10 y 11 de septiembre de 2026 en el Hotel Costa del Sol Wyndham, en Trujillo.

Bajo el eje central "Biológicos y Poscosecha", el congreso abordará los desafíos agroclimáticos, fisiológicos y de mercado que enfrenta la industria tras los recientes impactos climáticos. La convocatoria reunirá a productores, investigadores y líderes agroindustriales de Perú, Chile, México, Argentina y Venezuela.

Un programa estructurado en ejes estratégicos

El cronograma académico abarca dos jornadas intensivas de conferencias magistrales enfocadas en resolver las principales urgencias agronómicas del cultivo.

La primera jornada, el jueves 10 de septiembre, estará centrada en el contexto productivo, el suelo y la microbiología. Destaca la apertura a cargo del Dr. Gustavo Iwanaga (Perú) sobre las perspectivas agroclimáticas de la costa norte para la campaña 2026-2027, seguido por el Ing. Mario Pozo (Perú), quien analizará los cambios fisiológicos derivados del Fenómeno El Niño. 

Durante la tarde, el foco girará hacia la agricultura regenerativa, la biofertilización y el uso de microorganismos para la defensa inducida de las plantas, con ponencias del MSc. Mauricio Navarro (México), la Dra. Mariana Puente (Argentina), el MSc. Braulio Lemus (México) y los especialistas venezolanos MSc. Vianellys Hernández y Blgo. Carlos Rodríguez.

La segunda jornada, el viernes 11 de septiembre, se volcará hacia la nutrición, la mitigación del estrés ambiental y la calidad de exportación. Especialistas como el MSc. Pedro Castillo (Chile) y el Ing. Mauricio del Real (Chile/Genómica) expondrán sobre tecnología de riego y estrés climático, mientras que el Dr. Richard Solórzano (Perú) y el MSc. Tomás Gallardo (Chile/Ferpac) presentarán avances en el control de cadmio.

 El cierre estará enfocado en la fisiología de fruto y la cadena logística de exportación, con las intervenciones del Dr. Thomas Fichet (Chile) y la Ing. Sara Álvarez (Perú).

Panel de discusión sobre el futuro del sector y participación estratégica

Uno de los hitos centrales del primer día será el panel de debate: "Desafíos del presente y futuro de la palta peruana para el mercado interno e internacional". Esta mesa redonda reunirá a destacadas figuras de la cadena de valor:

• Omar Díaz Marchena, Gerente General de Westfalia Fruit Perú.
• Sebastián de la Cuadra Infante, CEO de Avobook.
• Orlando Dolores Salas, Director General del SENASA Perú.
• Sara Álvarez Colan, Especialista en Logística & Poscosecha.

En este contexto de intercambio técnico y estratégico, Avobook participará activamente en esta edición como Media Partner oficial, reforzando su compromiso con la difusión de información de mercado y el análisis especializado para la industria global del aguacate.

Inscripciones y datos clave del evento

El congreso, organizado por CIPALTO y operado por Agroservice Plus SAC, mantiene abiertas las inscripciones a través de sus canales oficiales. Las entradas incluyen acceso a las conferencias magistrales, área comercial, grabaciones de las ponencias, certificados, almuerzos con show artístico, coffee breaks y espacios de networking.