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Temporada México 2026

Michoacán y Jalisco aceleran importaciones en el inicio de 2026

Ambos estados comienzan el 2026 con mayores despachos que en años anteriores, manteniendo a EE. UU. como su destino principal.

Cajas cosechadas de aguacate Hass en primer plano en un huerto mexicano durante el inicio de temporada.

La nueva temporada mexicana de aguacate comienza con mayores volúmenes de exportación desde sus principales zonas productoras. Durante las primeras semanas de la campaña, tanto Michoacán como Jalisco registran niveles de despacho superiores a los observados en 2024 y 2025, aunque con diferencias en escala, ritmo de crecimiento y distribución entre mercados.

Los datos correspondientes a las semanas 27 a 31 muestran que Michoacán mantiene ampliamente su liderazgo en volumen y acelera sus exportaciones de manera sostenida. Jalisco, por su parte, parte desde una base considerablemente menor, pero también registra un crecimiento importante frente a las campañas anteriores.

Al mismo tiempo, Estados Unidos continúa concentrando la mayor parte de los envíos, seguido por Canadá, mientras otros destinos como Asia, Europa y Centroamérica mantienen participaciones menores.

Michoacán comienza con mayores volúmenes

Michoacán inició la semana 27 de 2026 con 905 embarques, frente a los 826 registrados durante el mismo período de 2025 y los 725 de 2024. La diferencia se amplió durante las semanas siguientes: los despachos aumentaron a 921 embarques en la semana 28, 994 en la 29, 1.058 en la 30 y finalmente 1.100 embarques en la semana 31.

Este último registro se ubica un 46% por encima del mismo momento de 2025 y cerca de un 48% sobre 2024, evidenciando un comienzo de campaña considerablemente más alto que en los dos años anteriores.

La evolución también muestra un ritmo de crecimiento sostenido. Entre las semanas 27 y 31, Michoacán pasó de 905 a 1.100 embarques, con incrementos consecutivos durante todo el período analizado.

 La trayectoria contrasta con 2025, cuando los despachos alcanzaron 932 embarques en la semana 29 antes de disminuir durante las semanas siguientes, y con 2024, temporada en la que los volúmenes descendieron inicialmente antes de recuperarse en la semana 31.

Gráfico de barras de AvoBook que compara los embarques semanales de aguacate de Michoacán entre 2024 y 2026.

Jalisco también acelera sus despachos


Jalisco comienza la temporada desde una escala menor, pero también registra volúmenes superiores a los observados en las campañas anteriores. En la semana 27 alcanzó 128 embarques, frente a 120 en 2025 y 83 en 2024. Posteriormente avanzó hasta 153 embarques en la semana 28 y 159 en la semana 29. Para la semana 30, los despachos alcanzaron 193 embarques, superando los 171 registrados en el mismo período de 2025 y ampliamente los 60 observados en 2024.

Aunque su evolución presenta mayores variaciones que la de Michoacán, los registros muestran una aceleración relevante durante las primeras semanas de la nueva campaña. En conjunto, ambos estados comienzan la temporada por encima de los niveles registrados durante los dos años anteriores: Michoacán con el mayor crecimiento en términos absolutos y Jalisco con una expansión significativa desde una base menor.

Diferencias agronómicas y de calibre: el rol del riego y la variedad Méndez

Más allá de los volúmenes, las diferencias entre ambos orígenes responden a factores técnicos, varietales y de manejo en campo. Según Saúl Medina, presidente de APEAJAL y socio de GLC Cerritos, la calidad organoléptica de la fruta entre Jalisco y Michoacán es muy similar, pero la infraestructura marca un matiz clave en las primeras semanas del ciclo.

"En Jalisco hay mucho Méndez con tecnificación de riego y, como la fruta tiende a salir unas dos semanas antes que en Michoacán, hay semanas como la de ahorita donde Jalisco representa más del 25% de la cosecha exportada a EE. UU., pese a tener solo entre un 10% y 12% de las hectáreas totales autorizadas para ese mercado", explica Medina.

Esta tecnificación también incide en los tamaños de la fruta al inicio del ciclo: "Al contar con huertas de mayor tecnología en riego, a veces en Jalisco tenemos mejores calibres al principio de la temporada, al menos hasta mediados de septiembre, cuando Michoacán comienza a entrar con mayor volumen en la fruta aventajada y el mercado tiende a acomodarse".

Estados Unidos mantiene su protagonismo

El crecimiento de los volúmenes continúa acompañado por una fuerte concentración de los despachos hacia Estados Unidos. En el caso de Michoacán, este mercado absorbe cerca del 90% de los envíos durante las primeras semanas analizadas. En la semana 31, por ejemplo, 969 de los 1.100 embarques registrados tuvieron como destino Estados Unidos.

Canadá se mantiene como el segundo mercado, mientras Asia, Centroamérica y Europa reciben volúmenes menores. La distribución confirma que, pese al incremento de la oferta durante el comienzo de temporada, la estructura comercial de Michoacán continúa fuertemente orientada hacia el mercado estadounidense.

Jalisco amplía sus volúmenes hacia distintos mercados

Estados Unidos también representa el principal destino de los despachos de Jalisco, aunque la distribución muestra diferencias respecto de Michoacán. Durante las primeras semanas de 2026, Estados Unidos aumenta su participación respecto del inicio de 2025, mientras Canadá reduce su peso relativo. Paralelamente, aparecen envíos hacia otros mercados, principalmente Japón, además de Europa y otros destinos de menor escala.

En la semana 30, de los 193 embarques registrados por Jalisco, 124 tuvieron como destino Estados Unidos, 33 Canadá y 29 Japón, mientras el volumen restante se distribuyó entre Europa y otros mercados. De esta manera, ambos estados mantienen una clara orientación hacia Estados Unidos, aunque Jalisco presenta una participación más visible de otros destinos.

Gráfica de exportaciones de aguacate de Jalisco por semana y mercado de destino entre 2024 y 2026.

Ventanas comerciales estratégicas y complementariedad

En cuanto a las ventanas de mercado, la relación entre ambos estados no es de competencia directa, sino de complementariedad para consolidar la hegemonía de la palta mexicana en Norteamérica.

"Jalisco ayuda mucho a México a ser un país más dominante y poderoso en Estados Unidos porque genera una transición muy natural cuando va terminando la 'fruta negra' en Michoacán y arranca la variedad Méndez acá", destaca el presidente de APEAJAL.

No obstante, las ventanas productivas difieren hacia el cierre de la campaña. Mientras Michoacán mantiene un volumen sólido durante la 'fruta negra' entre marzo y junio, la oferta de Jalisco prácticamente desaparece del radar durante esos meses por falta de producción local.


Oportunidades en Asia: barreras fitosanitarias y el factor Perú

Respecto a si la retirada progresiva de Perú en Asia abre espacio para la palta mexicana, Medina confirma que la oportunidad existe, pero advierte sobre dos limitantes centrales: las restricciones de protocolo fitosanitario y la dinámica comercial de precios.

Actualmente, Michoacán cuenta con habilitación para exportar a Corea del Sur, mientras que Jalisco aún no. "Como APEAJAL estamos trabajando activamente para abrir todas las opciones, sobre todo Corea del Sur; hemos estado en negociaciones para abrir ese protocolo y permitir que Jalisco envíe volumen hacia allá", señala Medina.

Por otro lado, el impacto de la fruta peruana en los mercados asiáticos y europeos no pasa por un tema de calidad, sino de volumen y condiciones de venta:

"Perú afecta porque maneja una masa crítica de volumen muy alta y el problema principal son los esquemas de consignación que ofrecen en destinos como Japón o Europa. Eso es lo que a veces impide que México pueda competir con más fuerza: no es un tema de calidad de fruta, sino de competir contra un precio muy barato", concluye el líder gremial.

Una temporada que comienza con mayor volumen y grandes desafíos

En síntesis, los primeros registros de la nueva campaña confirman un inicio considerablemente más dinámico para los dos orígenes analizados. Michoacán alcanzó 1.100 embarques en la semana 31, superando ampliamente los registros de 2024 y 2025, mientras Jalisco llegó a 193 embarques en la semana 30, posicionándose también por encima de las temporadas previas.

Por ahora, Estados Unidos se mantiene como el motor y destino principal de esta mayor disponibilidad, complementado por Canadá y envíos puntuales hacia Asia y Europa.

 Las próximas semanas serán determinantes para observar si este ritmo de crecimiento logra sostenerse en el tiempo, cómo impactan los avances en las gestiones fitosanitarias para Jalisco en Asia y de qué manera la industria mexicana responderá a la dinámica cambiante de los mercados internacionales durante el avance de la temporada 2026.

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