Mercado chino del aguacate
China recibe 6 embarques de aguacate y precios caen 19%
Fuerte caída semanal en arribos contrasta con un promedio cercano a 70 envíos, mientras los precios retroceden pero siguen sobre niveles históricos.
El mercado chino del aguacate evidenció en la semana 17 un comportamiento atípico, marcado por una fuerte caída en los arribos. Solo se registraron seis embarques, muy por debajo de los cerca de 200 que habían llegado la semana anterior, lo que distorsiona la comparación directa entre semanas. Sin embargo, al considerar un promedio de las últimas tres semanas, el flujo se estabiliza en torno a los 70 embarques semanales.
La oferta continúa dependiendo exclusivamente de Perú, tendencia que se proyecta sin cambios relevantes en el corto plazo, consolidando su rol como proveedor dominante en este destino.
En paralelo, el ajuste más significativo se observó en los precios. El mercado registró una caída promedio de 19% en los valores, replicando un comportamiento que ya se ha visto en temporadas anteriores durante este mismo periodo. Aun así, el nivel de precios se mantiene por encima de los registros históricos, situándose incluso en más del doble respecto a los valores observados en la misma semana de 2025, cuando también se había producido una baja relevante.
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