Aguacate sudafricano llega a Europa con foco en mercado

Los primeros cargamentos de aguacate provenientes de Sudáfrica ya arribaron a Róterdam, dando inicio a una nueva campaña exportadora marcada por un enfoque estratégico en Europa. Según Derek Donkin, el impacto del conflicto en Oriente Medio ha sido limitado, debido a que solo una fracción menor de la producción sudafricana se destina a esa región.

El verdadero escenario competitivo se configura en el mercado europeo, donde los envíos sudafricanos coinciden con el ingreso temprano de fruta desde Perú. Aunque aún no se observan los grandes volúmenes de las zonas costeras peruanas, las proyecciones apuntan a una cosecha superior a la del año anterior, lo que podría intensificar la competencia en los próximos meses. En 2025, Perú exportó significativamente más volumen hacia Europa y el Reino Unido que Sudáfrica, marcando una brecha relevante entre ambos orígenes.

A pesar de contar con acceso a nuevos mercados como Japón e India, las exportaciones hacia estos destinos siguen siendo marginales. Las exigencias de tratamiento en frío en Japón y los altos aranceles en India han limitado el desarrollo comercial, evidenciando que el acceso sanitario no siempre se traduce en oportunidades reales de negocio.

En términos productivos, las condiciones climáticas han sido favorables para la campaña sudafricana. Las lluvias no afectaron los cultivos, ubicados principalmente en zonas altas, y el clima fresco y húmedo ha favorecido el desarrollo de fruta de mayor calibre. Este factor juega a favor del sector, ya que actualmente existe una demanda activa por calibres grandes en los mercados internacionales, lo que podría contribuir a una temporada comercialmente positiva.