El panorama del mercado global de aguacate sigue mostrando variaciones significativas en volúmenes, precios y participación por destino, reflejando dinámicas propias de esta época del año. En este informe, analizamos el comportamiento de los principales mercados durante la semana 48: Estados Unidos, Europa, China, Chile y Colombia.

En Estados Unidos,el volumen total recibido muestra una caída del 14% respecto a la semana anterior, aunque con mejores cifras en comparación al mismo periodo del año pasado. Los precios presentan variaciones según los calibres, destacando aumentos en algunos tamaños intermedios y disminuciones en los más grandes.

En Europa, el mercado continúa estable con un leve descenso del 4% en los volúmenes respecto a la semana pasada, pero con una tendencia positiva en comparación con el año pasado. Las dinámicas de precios reflejan un mercado presionado por la oferta de calibres pequeños, especialmente en Holanda y España, mientras que los calibres grandes mantienen mayor estabilidad.

China experimenta una contracción en los envíos tras varias semanas de aumento, con una participación predominante de la fruta chilena. En tanto, Chile sorprende con un incremento semanal en sus exportaciones, consolidando su fuerte posicionamiento en Europa, seguido por Asia y Latinoamérica.

Finalmente, Colombia mantiene niveles estables de exportación, mayoritariamente dirigidos a Europa, con proyecciones de crecimiento significativo para la próxima semana.

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