El Reporte Avobook de la semana 36 destaca la evolución del mercado del aguacate en diferentes regiones. En Estados Unidos, los calibres grandes mantienen estabilidad en los precios, mientras los calibres medianos han experimentado una caída de precio durante las últimas cuatro semanas. México domina el mercado con un 75% de participación, seguido de California (17%) y Perú, que ha reducido su volumen. En Europa, Perú lidera con un 68% del mercado, seguido por Kenia y Tanzania (19%), con Sudáfrica, Colombia y Chile participando en menor proporción. En Ámsterdam, los precios de los calibres pequeños se mantienen, pero en España los calibres grandes son estables mientras los pequeños han aumentado de valor.

En China, Perú ha cedido espacio al aguacate chileno, que ahora abarca un cuarto del mercado, aunque los precios muestran fluctuaciones irregulares. Chile ha incrementado sus exportaciones, despachando 165 contenedores, la mayoría hacia Europa y una parte menor a Estados Unidos, China y Latinoamérica. Las comparaciones con el año pasado son difíciles, ya que la cosecha se adelantó esta temporada.

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