Durante la semana 22, el mercado global del aguacate mostró una combinación de estabilidad en los volúmenes y ajustes relevantes en la dinámica por origen y en los precios.

En Estados Unidos, ingresaron 1.440 embarques, con México descendiendo a su menor nivel de participación en lo que va del año (53%), mientras Perú incrementó sus envíos un 53% respecto a la semana anterior, generando presión en los precios y debilitando la demanda minorista.

En Europa, el total de 918 embarques representa una leve baja semanal, aunque se mantiene un 27% por encima del mismo periodo en 2024. Perú sigue liderando con el 76% de participación, aunque por primera vez cede espacio.

En China, los embarques superaron los 100 contenedores tras semanas de interrupciones, pero los precios siguen a la baja, con una caída interanual del 27%.

La oferta peruana, en pleno ascenso, está reconfigurando el equilibrio entre mercados, mientras México enfrenta desafíos productivos y un ajuste en su rol dominante.

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