Avobook Report Preview W11-2025
Fuerte caída de suministro en EE.UU., China aumenta y Europa se mantiene estable
Esta semana se caracterizó por una reducción significativa en los volúmenes de exportación y un aumento en los precios del aguacate. En EE. UU., el ingreso de contenedores cayó un 26% respecto a la semana anterior, con México liderando la oferta pese a una disminución del 24%. La incertidumbre por la aplicación temporal de aranceles afectó la disponibilidad y elevó los precios, con los calibres más grandes aumentando hasta un 13%.
En Europa, los embarques crecieron un 6%, con Israel y España a la cabeza, mientras que Perú aumentó su participación. Los precios se mantuvieron estables en general, salvo en España, donde los calibres pequeños subieron hasta un 44%.
China importó un 47% más que la semana anterior, aunque sigue un 33% por debajo del año pasado. Perú domina el mercado, y aunque los precios llevan tres semanas a la baja, siguen un 63% por encima de 2024.
Chile redujo sus exportaciones en un 34%, concentrándose en Latinoamérica (74% de sus envíos), mientras su presencia en EE. UU., Europa y China disminuye.
A continuación, presentamos un desglose detallado de la situación del mercado de aguacate en esta semana 11. Ver Avobook Premium W11
