Durante la cuarta semana de 2025, el mercado global del aguacate mostró movimientos relevantes en volumen y precios. En Estados Unidos, la semana 3 marcó un récord histórico de envíos, liderados por México con un 91% de participación.

En Europa, los volúmenes disminuyeron un 10%, destacando la fuerte presencia de Israel con un 41% del mercado, mientras Colombia y Marruecos redujeron significativamente sus envíos.

En Colombia, las llegadas crecieron un 13% respecto a la semana anterior, y en China, el mercado sigue estable con bajos volúmenes desde Chile. Se esperan cambios importantes con la llegada de Perú en las próximas semanas.

El detalle de todos los datos del mercado mundial del aguacate en esta cuarta semana de enero, puedes verlo en el Reporte Avobook Premium.Ver Avobook Premium W03