La semana pasada cosechamos 36,457 toneladas, de las cuales 30,226 se exportaron a Estados Unidos. Eso representa un aprovechamiento del 83% para el mercado estadounidense.

En lo que va de la temporada, el acumulado de cosecha enviado a EE.UU. ya suma 1,228,336 toneladas. Al cierre, estaremos frente a números récord.

Estimamos un remanente de alrededor de 300 mil toneladas. Parte de ese volumen se cosechará hasta la siguiente temporada.

Para esta semana proyectamos una cosecha cercana a las 33 mil toneladas. La oferta de hectáreas disponibles es de 30 mil, un 4.6% menos que la semana anterior.

Las exportaciones mantienen volúmenes importantes. Con la entrada de California, México irá ajustando su volumen y, entre ambos orígenes, el mercado estará abastecido de forma abundante.

Esperamos mucha promoción para este 5 de mayo, lo que ayudará a mantener los inventarios razonablemente sanos.

Las condiciones de la nueva cosecha vienen con normalidad. El arranque está previsto para la segunda quincena de junio.

Les deseo una excelente semana a todos.

Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México