Antonio Villaseñor
Aguacate en México: menos hectáreas, menos cosecha
México
La semana pasada se cosecharon 42,808 toneladas, de las cuales se exportaron 34,779, lo que representa un aprovechamiento del 81%. Hasta la fecha, se ha cosechado un total de 1,134,232 toneladas para Estados Unidos, con exportaciones de 974 mil toneladas, un 22% más que el año pasado.
La disponibilidad de hectáreas sigue disminuyendo, lo que es normal para esta época del año. Actualmente, hay 32,512 hectáreas disponibles, un 7% menos que la semana pasada y un 20% menos que la temporada pasada.
El precio al productor ha experimentado una leve mejora, aunque sigue siendo un 70% más bajo que el año pasado. Los mercados alternos de México, como Canadá y Centroamérica, representan el 90% de las exportaciones a otros mercados.
Esta semana, solo tendremos 3 días de cosecha debido a los días santos, lo que reducirá el volumen a la mitad de la semana pasada. Se espera una cosecha de 29 mil toneladas, lo que ayudará a mantener los inventarios sanos.
Les deseo una excelente semana a todos.
Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México