La dinámica del mercado y su impacto en México

La semana pasada, México cosechó 27,084 toneladas de aguacate, de las cuales se exportaron 18,940 al mercado de Estados Unidos, lo que representa un aprovechamiento del 70%. Esto indica que quedó una cantidad importante de fruta en frío que saldrá esta semana.

El acumulado de la temporada es de 1,014,338 toneladas y se han exportado 863,866. La cosecha restante es de aproximadamente 170 mil toneladas.

Para esta semana, se espera una cosecha de 20 mil toneladas. Sin embargo, la oferta de hectáreas disponibles para el programa de exportación a Estados Unidos ha disminuido un 1.7% en comparación con la semana pasada.

México está perdiendo participación de mercado, con una participación del 71% la semana pasada, mientras que California se mantiene alrededor del 25% y el resto se divide entre Perú y Colombia. Estamos en la parte más baja de oferta de México, por lo que es probable que México baje más su participación en las próximas semanas.

Es importante seguir de cerca la dinámica del mercado y ajustar las estrategias para mantener la competitividad.

Les deseo una excelente semana

Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México