Desafíos en la cosecha de aguacate en México: inventarios altos y ajustes de precio
El volumen total cosechado fue de 19,334 toneladas y la exportación a Estados Unidos cerró la semana con 18,167 toneladas, quedando en frio poco mas de mil toneladas.
Esta semana la cosecha inicia de igual manera, un poco lenta y solo 4 mil toneladas, seguramente el día de hoy los embarques que salgan seran pocos por el bajo inventario que se quedo el fin de semana en frio de los empaques.
Esta semana las hectáreas disponibles bajaron un 6% en conjunto Jalisco y Michoacan quedando un total de hectáreas de 29,857.
Esperemos la demanda se equilibre en toda la cueva de calibres aunque parece que todos los orígenes proveedores tienen exceso en frutas 60’s y menores.
Mexico esta llegando al 90% de la cosecha estimada para esta temporada y se espera que la nueva cosecha se libere a principios del Mes de Junio siempre y cuando cumpla con los estándares de calidad en materia seca.
Les deseo una excelente semana
Antonio Villaseñor Zurita México
antoniovz@aztecavo.com.mx
