Mercado Estadounidense
Precios más bajos del año marcan primer semestre en EE.UU.
La masiva oferta mexicana y el ingreso de nuevos competidores presionaron a la baja los valores del calibre 48 durante los primeros 6 meses del año.
El comportamiento del mercado estadounidense durante el primer semestre de 2026 dejó una señal clara para la industria global del aguacate Hass: el volumen disponible en los terminales continúa siendo el principal factor determinante en la formación de los precios.
Entre enero y junio, la combinación de una abundante cosecha mexicana y la incorporación progresiva de otros orígenes competidores mantuvo una presión constante sobre los canales de distribución norteamericanos.
Evolución de los precios del aguacate Hass en EE. UU.
Analizando el comportamiento histórico, entre las semanas 1 y 24 de este año, el precio promedio del calibre 48 en la plaza de Texas se movió principalmente en un rango de entre US $22 y US $38 por caja de 25 libras.
Si bien el mercado experimentó algunos repuntes puntuales, estos movimientos no lograron modificar una tendencia estructural marcada por valores considerablemente inferiores a los observados durante los mismos períodos de 2022 y 2023.
En aquellos años, los precios superaban con frecuencia la barrera de los US $50 e incluso alcanzaban máximos cercanos a los US $70 por caja, impulsados por una oferta global mucho más acotada en los puertos de destino.
La comparación cuantitativa también evidencia una corrección importante respecto de las temporadas de 2024 y 2025. Aunque ambos períodos intermedios presentaron una mayor variabilidad y desafíos climáticos particulares, registraron valores promedio bastante superiores durante buena parte del primer semestre.
Esto reflejaba un mercado norteamericano con una relación mucho más equilibrada entre el ritmo de las importaciones y la velocidad de absorción por parte del retail y el canal foodservice. En contraste, el arranque de 2026 ha estado marcado por techos de precio muy rígidos y difíciles de romper para los exportadores de la región.
Mayo y junio como los meses de mayor concentración comercial
Los niveles de precios más bajos de todo el semestre se registraron durante mayo y junio. Entre las semanas 20 y 24, el precio promedio del calibre 48 se mantuvo estancado cerca de los US $22 y US $25 por caja, convirtiéndose formalmente en uno de los pisos comerciales más bajos observados para este período específico en el último quinquenio.
Durante esas semanas coincidieron dos factores logísticos de gran relevancia. Por un lado, México continuó dominando ampliamente las importaciones estadounidenses gracias al flujo constante proveniente de las zonas productoras de Michoacán y Jalisco, mientras la producción local de California alcanzó su peak estacional e ingresó con mayor fuerza al mercado, aumentando la competencia interna.
La rivalidad comercial entre orígenes redujo la capacidad del mercado para absorber los altos volúmenes sin sacrificar el valor de la fruta, impactando directamente los retornos de toda la cadena exportadora hacia Norteamérica.
