Aguacate dominicano de piel verde amplía horizontes

Hablar de aguacate en los mercados internacionales suele conducir de forma casi inevitable al Hass. Sin embargo, en República Dominicana existe una oferta que se mueve bajo códigos diferentes: frutos de mayor tamaño, piel que permanece verde durante la maduración y variedades adaptadas a las condiciones tropicales del país.

Entre ellas, Semil 34 y Carla destacan por su importancia comercial, explica Oniel Núñez Guzmán, empresario agroindustrial y gerente general de Onavocados Dominicanos . Ambas forman parte de una estructura varietal diversa registrada por el Ministerio de Agricultura del país caribeño.

Dentro de este mapa, la variedad Semil 34 posee un peso especialmente relevante. El estudio  Physicochemical and Thermal Characterization of Dominican Avocado publicado en 2025 en la revista científica Applied Sciences sitúa a esta variedad en torno al 58% de la producción nacional y la identifica como una de las principales variedades de exportación de República Dominicana. 

Semil 34 y Carla: dos ventanas para la oferta dominicana

Según explica Núñez, la campaña de Semil 34 se desarrolla principalmente entre octubre y marzo, mientras que Carla puede extender su recolección desde noviembre hasta mayo dependiendo de las condiciones y zonas productivas.

Las características de ambas permiten construir una propuesta comercial distinta al Hass. Núñez destaca entre los atributos más valorados por los compradores el tamaño de la fruta, su atractiva piel verde, un sabor suave y su excelente vida de anaquel.

“Frente al Hass, se perciben como una alternativa diferenciada, especialmente para clientes que buscan calibres grandes y una presentación visual distinta” señala.

Descubierta en 1994 en el valle del río Ocoa, esta variedad (un híbrido guatemalteco-antillano) presenta una piel relativamente gruesa que protege la fruta durante su manipulación, empaque y transporte. Además, puede mantenerse durante varias semanas bajo condiciones adecuadas de almacenamiento refrigerado. 

República Dominicana acelera su volumen de exportación

La oferta de piel verde se inserta en una industria exportadora en crecimiento. Según datos de la Oficina Nacional de Estadística (ONE) analizados, las exportaciones dominicanas de aguacate alcanzaron 74.624 toneladas en 2025 (US $91,3 millones), lo que representa un aumento del 17,8% en volumen respecto al año anterior.

Estados Unidos encabeza ampliamente los destinos, seguido por mercados europeos como Países Bajos, España, Francia y Reino Unido, además de destinos estratégicos en el Caribe y Centroamérica como Trinidad y Tobago, Curaçao, Costa Rica y Panamá.

Una alternativa diferenciada y los retos de posicionamiento

Más que competir directamente con el Hass, el desafío para Semil 34 y Carla está en construir una categoría reconocible para compradores que buscan atributos diferentes. Para Núñez, la gran oportunidad radica en comunicar el tamaño, la textura cremosa, la calidad gastronómica y la identidad caribeña del producto.

Educación de mercado y cumplimiento normativo son claves en este proceso “Hoy no basta con producir una buena fruta; hay que demostrar trazabilidad, inocuidad y cumplimiento de protocolos internacionales” advierte Núñez.

Calidad de llegada y desafíos en origen

La logística constituye otro punto crítico. Para Núñez, mantener una cadena de frío confiable y un manejo adecuado durante la cosecha y postcosecha resulta fundamental para preservar la calidad de llegada, en un contexto marcado además por mayores costos de transporte, energía y materiales de empaque. 

Por ello, el crecimiento futuro no depende solo de producir más volumen, sino de consolidar una identidad comercial alrededor de las variedades de piel verde. Para República Dominicana, Semil 34 y Carla ofrecen la oportunidad de competir en el mercado global no desde la similitud, sino desde la diferenciación.