Estado de México busca abrir el camino del aguacate hacia el mercado estadounidense
Con el Super Bowl como vitrina simbólica y la temporada alta de consumo en Norteamérica como telón de fondo, el Estado de México busca dar el salto desde potencia productiva nacional a nuevo actor exportador de aguacate hacia Estados Unidos. La iniciativa, impulsada desde el Senado, apunta a remover barreras administrativas y avanzar en el proceso sanitario que permitiría acreditar a la entidad como libre de plagas, condición indispensable para acceder al principal mercado mundial.
La senadora Mariela Gutiérrez Escalante sostiene que, pese a ser el tercer productor nacional, el aguacate mexiquense no ha logrado traducir su volumen en oportunidades reales de exportación. En la región sur del estado se cultivan cerca de 13 mil hectáreas, principalmente en municipios como Amanalco, Valle de Bravo, Temascaltepec y Tenancingo, donde se concentra una base productiva relevante, aunque todavía desconectada de los estándares operativos exigidos por el comercio internacional.
El principal obstáculo es fitosanitario y regulatorio. De acuerdo con el USDA, solo Michoacán y Jalisco están actualmente autorizados para exportar aguacate a Estados Unidos, bajo un estricto programa binacional supervisado por SENASICA y USDA-APHIS. Para que el Estado de México pueda incorporarse, será necesario acordar un plan operativo que defina protocolos de monitoreo, certificación, trazabilidad y control, más allá del impulso político.
La oportunidad comercial es clara: Estados Unidos absorbe más del 80% de las exportaciones mexicanas de aguacate y el periodo entre diciembre y febrero concentra más de un tercio de los envíos, impulsados por eventos como el Super Bowl. En este contexto, el desafío del aguacate mexiquense no es solo aprovechar una coyuntura mediática, sino construir las condiciones técnicas que le permitan integrarse, de forma sostenible, al circuito exportador que hoy domina México en el mercado estadounidense.
Fuente: diariofruticola.cl
