El aceite de aguacate puede aportar datos valiosos al sector fresco
La industria del aceite de aguacate deja atrás su origen ligado a la fruta descartada y avanza hacia mayor eficiencia, estándares y especialización.
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Gestión hídrica en aguacate: uso de datos para ahorrar agua
Neutral Farming integra datos de riego, clima y suelo para anticipar riesgos, ahorrar recursos y facilitar certificaciones agrícolas.
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Seguridad alimentaria y HPP en guacamole: extensión de vida útil
La tecnología HPP permite extender la vida útil del guacamole hasta 60 días sin tratamientos térmicos, abriendo nuevas rutas de exportación.
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